水噴射真空泵及真空機組是一種簡單高效的裝置，它利用高速水流的動能產生真空。這種類型的泵基于流體動力學原理運行，水被迫通過噴嘴，形成一個低壓區，從系統中吸入空氣或氣體。水噴射真空泵及真空機組通常用于化學和實驗室過程，因為它們能夠處理腐蝕性氣體和蒸汽而不會受到污染。它們也是環保的，因為它們不需要運動部件，使其可靠且易于維護。